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Zomato评价高达4分!这家由米其林大厨坐镇的「亚洲餐厅」,ins网红们抢着来打卡!

来源:会员投稿 作者:Olive 发表时间:2018-07-26 15:27 

Zomato评价高达4分!这家由米其林大厨坐镇的「亚洲餐厅」,ins网红们抢着来打卡!




你一定不知道,

墨尔本CBD的小巷子里

有家藏得极深的亚洲菜餐厅

竟然在苛刻的美食网站Zomato上

坐拥4分的超高评分!



不仅如此,

这家Oliver Ln里的隐秘小店,

还在澳洲各大美食榜单上都名列前茅!

 Ins网红们一个个抢着来打卡,

 吃完了还要发vlog来疯狂称赞!

知名美食品鉴家Sofia Levin曾光临,

大肆给予好评!

并将此评选为

「墨尔本必吃美食之一」


猫本专业的美食测评网红

在ins上拥有36.7k粉丝的

The World Loves Melbourne

甚至给出了4.5分的超高评价!



还有Instagram上的各种美食大V

@msihua @zeboy @foodiemelbourne等等

 几乎吃遍墨尔本的他们,

 都为这家店疯狂打call!

在ins上随手一搜,

热门里到处都是这家店的返图,

这也太火爆了吧!!



它就是全墨尔本口碑最炸裂的亚洲餐厅

 Lucy Liu Kitchen & Bar 

Lucy Liu只用一道菜

就征服了挑剔的local们,

同样的,它只用了一个小小的故事,

就温暖了我的心。





生于上海



Lucy Liu的餐厅名字来源于创始人的一次中国之行。他们一行人来到了上海的市井小巷之中,遇到了一位年迈的刻章工匠。当这位老工匠询问需要刻什么样的图案时,餐厅创始人Michael的脑海中瞬间闪过了一个名字:


 “Lucy Liu” 


从此,餐厅的名字和logo就设计成了这一枚充满中式风情的印章图案。




大厨坐镇



Lucy Liu的创始人们,

对中国风有着极其浓厚的兴趣,

他们用上海小巷里老工匠的作品当logo,

所推出的菜品更是对亚洲风味的融合和创新。

Lucy Liu有着明星级别的厨师阵容,

 大厨团队里,

 每一个都名声响当当!



Michael Lambie




在欧洲奠定美食霸主地位的米其林级别大厨,Michael Lambie他曾用出众的烹饪才华,为过往餐厅带来“三帽”的最高荣誉!


 如今来到墨尔本,

 他也把对料理的严格要求 

 带到了Lucy Liu。



Zac Cribbes




曾在欧洲和亚洲游走四房,旅行是他对美食创作的灵感。他将一个成功的餐厅定义为顾客至上。不是荣获多少大奖,而是在于是否提供给顾客最完美的享受。


 Zac Cribbes,

 将他在世界各地对美食的极致追求 

带到了这家餐厅。




Zac Cribbes & Lucy Liu▼





特惠套餐


Lucy Liu现推出实惠大套餐,

可以选择5道菜 / 7道菜

让餐厅来帮你自由搭配,

美味的大满足!

 5道菜的丰盛搭配$58,

 7道菜只需$68!



午餐特惠


你还可以选择$28.5的午饭套餐,

包含四种菜:冷菜、热菜、蒸菜和炒菜!

还有一款饮品可选择。

这么实惠的价格就能得到

这么丰盛可口的菜品,

令人惊艳!




Lucy Liu



沿着这个砖瓦墙和酷炫的霓虹灯,

 仿佛一个时空隧道,

 带你来到亚洲美食的天堂。



受到泰式料理、越南小吃

还有精致的粤菜影响,

再加上一些日式和韩式风情,

Lucy Liu不仅包含了

亚洲各国料理的精华美味

还极富创意,

给你带来独一无二的味觉体验



Korean Style Crispy Pork Hock



店里最受好评的菜还数这道烤猪肘子,曾被The weekly review提名为墨尔本必须要吃的一道菜!带有一些韩式烧烤的味道,在你切开的那一瞬间,不仅能听到表皮酥脆的声音,而它释放出的熏香让人还未尝试就已经沉醉其中。可谓是把外酥里嫩发挥到了极致!

而这道菜搭配的薄饼和蔬菜,恰到好处地中和了荤素,并为之增添了一份DIY的乐趣。搭配的苹果泡菜沙拉和海鲜酱,简直又是提升鲜味的点睛之笔!



Soft-shelled crab jianbing



软壳蟹豪华煎饼!这样fusion的搭配,光听名字都觉得口水要留下来。软壳蟹鲜嫩多汁,搭配上咸甜适口的海鲜辣酱,与蔬菜一起被酥软的饼皮包裹其中,小巧紧凑,香脆诱人,这一股神奇的口感在嘴里蔓延!



Kingfish Sashimi



利用上乘的Kingfish制作的生鱼片,配上泰式甜辣酱并佐以辛辣刺激的青辣椒,搭配质地浓稠的椰子奶油,九层塔和烤叶子脆片的搭配更是丰富了口感!小小的一道前菜却融汇了如此多的心思,可谓是无处不体现着这个餐厅对美食的极致追求!



Slow roasted lamb shoulder



使用印度豆泥和辣椒一起熬制称浓稠的酱汁,与口感嫩滑的羊肩肉一同炖煮,汤汁充分地渗透到了羊肉每一屡纤维之中,顺滑的质地让你一口就爱上这一道精致的慢炖菜肴。同时搭配上黄瓜与酸奶,亦是使得口感更为清新。


Korean Fried Chicken Bun



韩式炸鸡配上泡菜与辣酱,包裹于软嫩Q弹的包子皮当中。此外还有烤五花肉的另一种口味选择!一口接一个简直好吃得停不下来啊!



Lucy Liu还有各类精致的点心



让你无法自拔的酒水





快快叫上你的朋友一起,

 拔草这家火爆的亚洲菜餐厅吧!

顶级的美食体验不会让你失望!




 Lucy Liu Kitchen & Bar 


地址:23 Oliver Lane, Melbourne VIC 3000 Australia

电话: (03) 9639 5777

网址:https://www.lucylius.com.au/ 

营业时间:11am-深夜



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Lucy Liu Kitchen & Bar