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大曝光!藏在Hardware Ln里的神级韩式料理!好评率超高,超赞的辣鸡脚小饭团鱼子汤,我好怕你去晚了没吃到!

来源:会员投稿 作者:啥时候喝酒啊 发表时间:2018-06-08 08:12 

墨尔本是一座很有幸福感的城市,

也是一座愿意为了美好事物,

不懈寻找的城市。

都说领略一座城市最好的办法,

就是逛小弄和菜市场,

漫布的小街小巷,就像城市的纹身。

墨尔本各条小弄里的美食商铺,

成就了独一无二的墨尔本。



说到墨村的巷道文化,

就不得不提那条最最有名的

Hardware Lane

每天数以万计的人来来往往,

从藏匿其中的美食小铺,

到墙壁上漫布的大片涂鸦,

每个角落都在诉说着墨村的专属文化。

而在遍地瑰宝的Hardware Lane里,

有这样一家小小的韩餐店,

进门的第一秒,我就发出感叹

很荣幸

我没有错过你



它就是浪漫又复古的韩式料理店

【OHSSO】


1分钟告诉你【OHSSO】的美味秘籍▲


如果用一个词来形容OHSSO,

那一定就是

【韩国式的简单美好】

做旧的墙壁上,

贴着当红爱豆的啤酒海报,

走进OHSSO的一刹那,

就仿佛走进了韩国街边的某个小店。


OHSSO


OHSSO能在墨尔本落户,

也是因为一段浪漫如韩剧的爱情故事。

老板为了他最心爱的韩国姑娘,

能在异国他乡吃到一口家乡味道,

义无反顾的开了这家韩餐小馆。

小到各种调味料,

大到桌椅板凳,

所有的物件都是从韩国购买运回,

一切的用心良苦,

只是为了心爱的姑娘

能够真正感受到家的温暖。



浪漫故事的结尾,

当然是两个人幸福的生活在一起。

从小店开始运营的那一天起,

每一个细节都成为了爱情的见证,

一桌一椅,一碗一筷,

都是两人用心经营的结果。

墙上的粉色霓虹灯,

让空气中都流动着甜蜜的气息。

每到夜晚,一桌又一桌的客人坐下

吃饭,喝酒,聊天,

看着路边熙熙攘攘的人群,

仿佛时间都慢了下来。

在这里,

唯有爱和美食才是永恒。



老板为了让每位进店的顾客能够真正地

享受食物,享受朋友相聚的时光,

特意在店外街道旁摆放了小圆桌,

每桌还都贴心的放有加热小炉子,

在外面坐一坐,吹吹风,

不管吃得再久,食物还是那个刚刚好的温度。

在这里,让我们都放下手机,

给繁忙的生活放个假。

以后再回想起这个

藏在Hardware Lane里的小店,

就会突然觉得,

原来日复一日的枯燥生活中,

还有这个世外桃源,

能让每个无聊的夜晚

都有了灵魂。



OHSSO跟其他以气氛取胜的网红店不一样,

他家的食物质量照样可圈可点,

完全不用担心踩雷,

小编亲测,每一道菜都是美味指数爆表!

那位幸福的韩国姑娘,

作为OHSSO的老板娘,

每道菜品都亲自把关,

严格按照正宗的韩式料理标准制作,

保证每一口都是来自首尔的味道。

还有超多普通韩餐店根本吃不到的美味菜品,

每一道都是只有韩国本地人才知道的隐藏菜单!




Chili Chicken Feet



韩式辣鸡脚是一道

只有地道韩国人才知道的下酒小菜,

也是店里点击率最高的一道火爆单品,

几乎进店的顾客人手一份。

味道和中式鸡爪完全不同,

别有一番风味。

鸡爪软糯脱骨,

热辣辣的特色韩式辣酱十分入味。

配上肥嘟嘟的豆芽和青葱解辣,

又爽又过瘾,

吃起来就停不下来!




DIY Rice Ball


只吃鸡脚太过于单调?

那么配上一点自制的饭团怎么样?

这道可以自己动手DIY的饭团,

是韩式辣鸡脚的最佳CP搭配!

口感极为丰富,

里面包含紫菜,米饭,麻油,鱼籽等等,

一口下去,能吃到四种感觉!




还可以自己戴上手套,

手动DIY饭团,

自己动手,想要什么形状,

就捏成什么形状,是不是更有乐趣?

吃饭也是简单多样,

配上辣鸡脚汤,好吃!

配上韩式辣酱,正宗!

当一份主食来吃,

解腻又管饱!



Fish Egg Soup


墨尔本独一家的韩式菜品!

看似简单的一款鱼蛋汤,里面大有乾坤。

所有食材都要提前一年向供应商订货,

妥妥的限量款!

每一口食材都保证是最新鲜的那一个。

鲜美辛辣的口味,

整锅满满的细腻鱼卵,

还有温润嫩滑的豆腐。

鱼卵汤头柔和甘美,

咬一口鱼籽有触电般的酥麻感,

秋天来一碗暖胃又暖心!



Mussel Soup



爱吃各类海鲜的朋友们,

不如来试试这款Mussel Soup。

丰富的配料分分钟让你吃到爽!

看似清汤寡水,没多少“丰富内涵”,

但青口肉质肥嫩,

搭配上味鲜清淡的汤底,

别具一番风味。



Chive Pancake



泡菜饼相信大家都吃腻了,

不如来试试这款Chive Pancake。

不同的配方,同样的美味!

是解腻管饱的一把好手,

配上OHSSO搭配好的酱料,

一口下去,回味无穷。


Fried Chicken



说到韩餐,

怎么可以没有配啤酒的炸鸡?

OHSSO的炸鸡有四种口味可以选择,

总会有你最喜欢的。

再来一杯沁人心脾的啤酒,

说不定你也可以在OHSSO邂逅一位韩国欧巴。



炸至金黄酥脆的鸡翅,

撒上一层厚厚的调味料,简直飘香四溢!

再搭配上OHSSO独家秘制的酱料,

普通的韩式炸鸡一下子有了新鲜感。

一口炸鸡,一口啤酒,

仿佛自己就是韩剧中的女主角。





OHSSO的招牌拿手菜当然不止这些,

还有更多款款美味的菜品等着你去发掘!

现在进店还有超划算的Happy Hour!


Happy Hour

每天4pm进店用餐者,

啤酒只要$4!

每天5pm进店用餐者,

啤酒只要$5!

每天6pm进店用餐者,

啤酒只要$6!


*活动最终解释权归OHSSO所有


不如找个时间,拉上朋友

来这家极具韩式魅力的小店,

感受一下久违了的浪漫气氛~


OHSSO


地址: 28 Hardware Ln, Melbourne VIC 3000

营业时间:周一至周四 11.30am - 1am

周五 11.30am - 2am 周六 5.30pm - 2am

周日 5.30pm - 12am


Ohsso(City店)