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【良心测评】土澳月饼界的“米其林指南”!实力碾压?雷坑遍地?不看不知道......

来源:会员投稿 作者:zhanghan 发表时间:2017-10-11 14:38 


刚刚结束了转瞬即逝的Long Weekend,

简直就是无心工作学习!快把假期还来!

什么?听说中秋节要来了?

大批月饼正在赶来的路上!

稳住!我们能赢!

虽说没有假期,

有美味的月饼吃谁说不是美滋滋?



月饼界的小套路

市面上几乎所有的水果月饼都是

冬!瓜!馅!的!


冬瓜的努力你们看得到吗!!

这还不够?

今年可是五仁月饼“意气风发”的一年!

你又知道吗?食客们的心真是难以捉摸!



说的再多,都不如亲口尝尝!

传统口味?奇葩搭配?网红月饼?

月饼测评指南就在这里,

Here We Go!





冰皮组


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美心冰皮月饼

品种1:夏威夷果仁芝麻冰皮

口味:像是浓缩的黑芝麻糊,偏甜,夏威夷果仁存在感极低。

推荐指数:★★


品种2:粉红番石榴杏果酱冰皮

口味:番石榴的香气较浓,内陷和绿豆糕相似,相较于前一个更为推荐。

推荐指数:★★★



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包店冰皮月饼

品种:芒果脆脆

口味:口感和冰淇淋类似,有芒果的香甜,但是全程无“脆”点,芒果内陷偏甜。

推荐指数:★★★



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香港大班冰皮月饼

品种1:经典绿豆蓉

口味:绿豆味并不明显,比较甜腻,口味很单一。

推荐指数:★★


品种2:果王榴莲

口味:很榴莲!并不是说说而已,一打开包装榴莲味就扑面而来,果味很重,喜欢榴莲的你一定会爱上!

推荐指数:★★★★



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荣华富贵香港月饼

品种:黑芝麻软心绿豆蓉

口味:芝麻味十分明显,层次不太分明,口味偏甜,不出众。

推荐指数:★★



冰皮组表现平平,

虽然近年来热度水涨船高,

依旧要提防踩雷......

不好甜的小伙伴们务必慎重!



传统月饼组


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甜品屋蛋黄月饼

品种1:蛋黄芋头月

口味:大家请仔细观看下方的两个月饼,蛋黄差异竟如此之大!看来吃月饼这种事还是得碰碰运气。蛋黄小值得吐槽之余,也完全品尝不出芋头味,香精味重,口感像软糖。

推荐指数:★


品种2:蛋黄榴莲月

口味:小编以复杂的心情向大家汇报!(黑暗料理是也。。)蛋黄虽大,配上榴莲,却实在是说不出的诡异,口感依旧像软糖。

推荐指数:★(勉强)


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奇华饼家广式月饼

品种1:迷你蛋黄金黄莲蓉月

口味:再次,两张蛋黄的对比图再次扎心!左图实在。。口味方面绝对的古早味,传统广式月饼,和小时候吃过的月饼味道如出一辙,但是也绝对不属于美味的那类。

推荐指数:★★★


品种2:迷你蛋黄纯白莲蓉月

口味:和前面一种口味差别不大,较为甜腻。

推荐指数:★★


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香江月饼

品种:双黄白莲蓉月饼

口味:饼皮比一般月饼来的薄,慢慢的内陷,甜腻程度可想而知,蛋黄十分一般,不建议尝试。

推荐指数:★


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香港天星

品种:双黄白莲蓉月

口味:这是所有传统月饼中偏咸口的一个,蛋黄品质一般,容易散,总体平平无奇。

推荐指数:★


传统月饼组表现差强人意,

蛋黄大小的差异真是不切不知道,

一切吓一跳!由衷地希望商家们上点心吧!

看来在异国他乡要想吃到广式月饼,

也是一把辛酸泪!



特色月饼组


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香港半岛奶黄月饼

品种:奶黄月饼

口味:火遍全宇宙的网红月饼是也!总是出现在代购朋友圈中的它们口感的确不辜负响亮的名号,贵也贵的有道理!味道悉尼,奶味浓郁,不算太甜,只是饼皮太脆,容易破损。

推荐指数:★★★★★


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美心流心奶黄月饼

品种:流心奶黄月饼

口味:作为半岛的强烈竞争对手,另一网红巨头美心流心绝对不甘示弱,味道浓郁,内陷香甜,微波炉热过5秒过后,温热的内陷绝对征服你的味蕾。

推荐指数:★★★★★



温馨小贴士:大家在购买网红月饼的同时,一定要认清商家,提防假货,切勿贪便宜!

辨别方法:看包装盒,看字体,盒子结构,回收标志。。。


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包店流心奶黄

品种:流心奶黄月饼

口味:作为网红月饼的“低配版”,光看内陷就可以看出一二!薄如蝉翼的奶黄。。令人内牛满面!并没有流心的口感,口味偏甜

推荐指数:★★


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香港金宝轩月饼

品种1:黑芝麻

口味:白色的饼皮也是第一次见有木有!有点类似于软糖的口感,黑芝麻的味道并不明显。一个字,甜!

推荐指数:★★


品种2:绿茶

口味:给人的感觉像是加了些许绿茶味的冬瓜糖,甜度可以接受,但香味不太明显。

推荐指数:★★


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自制台式月饼

品种:吃饭吧小姐姐自制月饼

口味:外层十分酥脆,一口咬下,包含了芋泥与咸蛋黄,浓郁又美味!这个蛋黄简直超级良心的有木有!

推荐指数:★★★★★(外加比心)


网红月饼看起来绝对不是虚有其名!

必须真材实料有木有!

自制月饼有的时候更不必买来的差。

最后的最后,吐槽来也!

所有的月饼都未配有餐具,

拿着菜刀切月饼的小编无比忧桑!

希望明年商家们再接再厉!

能贴心一些再好不过啦!