登录 | 快速注册
设为首页 | 加入收藏  

私藏墨村这些超人气早茶店!据说隔壁桌的看一秒就饿了.....

来源:会员投稿 作者:liyyecho 发表时间:2017-08-04 10:15 

“走,一起喝早茶去!”

时至今日,早茶文化早已不单单是广东人的专属,并且已悄然从单纯的喝茶吃点心演变成了现代人的一种生活方式。

正值新学期开始,平时面对繁忙高压的学业工作,在轻松随意的茶楼氛围中,能将一切放慢,享受浮生偷来半日闲的惬意。


下面就让小编带着你们在墨村寻找那一个个超人气早茶的地标(排名不分先后)!这个周末,小伙伴们正好可以和朋友们一起坐下来喝点早茶,吃起来,聊起来,时光慢下来!


西湖酒家


作为唐人街上的老字号,从楼道走进的那一刻就能感受出来纯正的广东范儿,TVB电视台在录《墨尔本美食辑》时第一集就介绍了西湖!红色的墙壁异常喜人,周一-周日七天持续的营业,而且会陪伴你到深夜!等待你的正是Yum Cha的捕获!他家首推的就是腐皮鲜虾卷,炸过之后的腐皮卷金黄油润,新鲜可口,那一股浓浓的豆香让这道菜更加美味。

☺地址:189 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000
电话: (03) 9662 2048


陈记


想想看能坐落在南半球最大的赌场Crown一楼的Lucky陈,那环境自然没话说!毗邻美丽的Yarra River,大片的落地窗将窗外的美景框成了画。坐拥如此美景,自然走成了高端路线,价格略贵,推荐那伴有荷叶清香的糯米鸡,几个人share一下,不然会有点占肚子,还有Zumato上广受食客喜爱的牛肉丸,烧麦也是很不错的,绝对不是简单的小丸子喔!

☺地址: Crown Casino, Crown Towers Melbourne, 31-33 Whiteman St, Southbank VIC 6003
电话:(03) 9696 3966


添好运


第一次来的你,招牌必试的“四大天王”点心:脆皮焗叉烧包、黄沙猪润肠、香煎萝卜糕和香滑马来糕,精致的造型,新鲜细腻的口感,绝对让你赞不绝口!除了这四款明星点心外,店内还有晶莹鲜虾饺、鲍汁闷凤爪、鲜虾烧麦皇、鲜虾菠菜饺、杞子桂花糕等多款港式点心!【添好运】为了满足食客不同的味蕾需求,还会采用澳洲当地食材创作新的菜品,并不定期推出monthly specials(每月推荐新菜品)。

☺地址:206 Bourke Street,Melbourne CBD
时间:周一至周六 10am-10pm;周日 9am-10pm
电话:(03) 9939 0084


Spicy Temple


与 The Lucky Chan在一起的Spicy Temple,可以说是充满洋味的中式茶点,由土生土长的澳洲主厨Neil Perry带领的团队,带给你的Yum Cha更是广受好评,融合了四川,云南和中国大部分省市的菜系,让你从传统到modern都尝个遍,从鸡蛋粥到菠菜饺子,或者蟹黄小笼包,亦或是黑芝麻意式炖蛋,全城best value有木有!

☺地址:Crown Towers Melbourne, 8 Whiteman Street, Southbank VIC 3006
电话: (03) 8679 1888


陶陶居


红砖框架构建下的房顶,竹子的青绿在屋内不时的展现,轻柔的钢琴配乐,大花瓶的陈列,白色衬衫的服务生,典雅、精致这是Tao Tao House的所想展现的精致,也正因为此,它将早茶变成一种神圣的仪式。

☺地址: 815 Glenferrie Rd, Hawthorn VIC 3122
电话:(03) 9818 0968


Oriental tea house


老子号的早茶店,店里还卖茶叶和茶具器皿,装修很有中西结合的味道。每周有特定时间的ALL YOU CAN EAT早茶(查看官网),同集团公司下的DAVID'S中午也有早茶。走一个性价比和环境舒适路线。

☺地址1:455 CHAPEL STREET SOUTH YARRA, VIC 3141
☺地址2:Shop F015 Chadstone Shopping Centre Chadstone, VIC 3148
☺地址2:378 Little Collins St, MELBOURNE, VIC 3000


金汉宫


如果住在东区,周末的早茶是一定要有的。开了很多年的老店,到了周末也是车水马龙的忙碌。如果住在附近的同学是可以走一波的。

☺地址:495 Burwood Highway, Vermont South
电话:03-98879822


金马海鲜烧腊酒家


西区为数不多的早茶店,价格适中,量比较大,比较方便附近的居民。

☺地址:184-188/81 Hopkins St, Footscray VIC 3011
电话:(03) 9689 6389


East Imperial 
Carlton 


你能想到在Carlton区,竟然藏着这样一家天天供应Yum Cha的秘密基地,周末要过来吃的话,一定要Booking喔!有两个session的饮茶时间段选择,价格平均在$5.2到$9.5每盘。这里有各种版本的北京烤鸭,还有塞满虾肉的豉汁茄子卷。

☺地址:323 Rathdowne Street,Carlton
电话:(03) 9347 3322


RED DOOR
 YUMCHA


古玩古董般的的家具装修,从进门的那一刻就让你有一种穿越到远古时期的中国,舒适的环境很是适合约会和朋友相聚,他们家的Yum Cha中非常值得一提的是各种馅料的dumpling,龙虾扇贝的鲜美,虾肉蟹黄的香甜,或是鸡肉的满足,亦或是素食饺的清淡,当然了,叉烧包,牛肉丸,辣味绿茶面(很有创意哦)也是值得一试的!

☺地址: 1 Mcilwrick St, Windsor VIC 3181
电话: (03) 9510 9658


Secret Kitchen
正斗


比起其他几家,正斗算年轻的店了,但注意,如果要去,提前打电话预定是可以节省很多时间的!并且现在坐拥三家店,还有每日供应的dim sim,特别是位于CBD的海鲜店,供应着种类丰富而且异常美味的海鲜,厨师的经验是非常丰富的,主厨有20-35年的经验。味道很不错,正斗的奶黄包、芒果布丁、豆腐花都深得女生们的喜爱,此外正斗经常会有些新品特点,这让吃惯了常规款式的食客多了不少选择。

☺地址1:222 Exhibition St, Melbourne, VIC 3000
电话1:03 9988 7778
☺地址2:Shop R01, Level 3,Eastland Shopping Centre
电话2:03 9088 3959
☺地址3:Shop L2-2003, Doncaster Westfield Shopping Centre
电话3:(03)9840 2248


采蝶轩


Doncaster又一家饮茶的店,除了早茶,海鲜龙虾也是不错的!而且现在在Highpoint也有新店喔,刚来墨尔本的童鞋,可能还不知道采蝶轩这家高端中带着一点低调,不能算是传统的饮茶酒楼,不过点心的供应方式却是很港式——推车、广东话该有的品质一样不少,还有些别致的新点可供选择,这里的早茶不仅品种丰富,大家喜欢的品类应有尽有,不少朋友推荐炸两、鱿鱼须。

☺地址1:536 Doncaster Rd, Doncaster
电话1:(03)9840 1122
☺地址2:Highpoint Shopping Centre, 120-200 Rosamond Rd, Maribyrnong VIC 3032
电话2:(03) 9318 6833


金辉


金辉应该是墨尔本拥有分店的最多的饮茶店了吧,六家分店四散分布,更是在Dockland有两家,想必是排队的人太多,应广大群众响应,而设了两家!是朋友家人聚餐的好去处。笼络了不少人心。每家分店的实力都不容小觑,在食客中拥有很高的评价。爽滑软嫩的鲜虾肠粉,让人吃了还想吃,此外金辉的凤爪、虾饺、排骨等等亦是不容错过的精致茶点,夏天到了,芒果布丁也可以走起!

☺地址1:155 Burwood Hwy, Burwood East
电话1:(03)9802 3788
☺地址2:1/F 46-58 Buckingham Ave, Springvale
电话2:(03)9841 9977
☺地址3:Shop10-11, Lv1, Star Circus, Harbour Town, Docklands
电话3:(03)9670 1128
☺地址4:Shop 14G, 427 Docklands Drive, Waterfront City, Docklands
电话4:Phone: (03) 9642 4288
☺地址:5:491 Ballarat Rd, Sunshine
电话5:(03)9311 1863
☺地址6:1/F Shop7, 417-419 High St, Preston
电话6:(03)9470 2882


全聚德


此全聚德非彼全聚德,吃的不是烤鸭而是早茶,老客们更喜欢喊它Tai Pan大班,小推车富有效率的穿梭在桌椅之间。作为东区老牌的饮茶店,实力人气完全不输其他任何一家。The Good FOOD都曾对它赞不绝口!它家茶点品种全、味道正,有没有很怀恋蒜蓉虾饺,秘制炒饭,还有芥兰,这是一家让你恍惚回到HK的感觉,市区以外的店还有个好处就是有自己的停车场。

☺地址:237-239 Blackburn Rd, Doncaster East
电话:(03)9841 9977


龙舫酒家


坐落在唐人街的龙舫,建于1986年,主打粤式料理,每日的茶点也非常有名,据说有100种等待你去探寻,他们家的烧麦配上微辣的XO酱汁,甜咸香!还有招牌肠粉,水润Q弹,炸鱿鱼须,嫩嫩的很有嚼劲!在这里,你可以品尝到最上乘的粤式饮茶,并且现在除了city, Knox也有一家。

☺地址1:203 Lt. Bourke Street (China Town), Melbourne VIC 3000
电话1:(03) 9662 2733
☺地址2:Shop 2216 Knox O-Zone,509 Burwood Hwy, Wantirna South, VIC 3152
电话2:(03) 9801 6655


食为先


小编第一次来墨尔本,就被带到了这家店,身处CBD唐人街,非常便捷,并且一条街上两家店,霸气!而且作为墨尔本饮茶老字号,1980年成立至今,食为先秉承了“传统”二字,吸引着不少食客慕名而来,所以排队也是非常常见的,供应着中午时间段的饮茶(11am-3pm),细腻爽滑带点儿韧劲的肠粉、香甜软糯的流沙包,富有嚼劲的鱿鱼须等等都是他家的拿手好点。

☺地址1:50 Little Bourke Street, Melbourne
电话1:(03)9662 2681
☺地址2:131 Little Bourke Street, Melbourne
电话2:(03)9663 1555


翡翠小厨


同样作为墨尔本高人气饮茶店,翡翠小厨也拥有着一批死忠粉。地理位置一样好的没话说,Chinatown的中段,路过绝对不会忽视。这家店的海鲜水准不错,虾饺、凤爪也是每次必点,若是好榴莲这口,那么它家的榴莲酥也是个不错的选择。

☺地址:154 Little Bourke St, Melbourne
电话:(03)9639 2633