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【添好运】吃“晚”茶记!谁说早茶只能大白天吃~晚上照吃不误,幸福感只增不减!!!

来源:会员投稿 作者:KevinTianhe 发表时间:2016-11-16 07:36 

打从小编知道【添好运】推出了新品,“热腾腾”的爆浆流沙尖堆那一天起,想吃它的心就早已飞到九霄云外去了!索性,今天下班叫上妹子,咱这就开吃~
有一句话说的好,千万别小瞧了女人的胃,特别是两个饥肠辘辘的女子!从坐下的那一刻起,看着菜单,真想挨个来一遍.....不过,冲动是魔鬼,咱还是理性一点,先流沙尖堆,酥皮焗叉烧包,鲜虾烧麦黄,鲜虾菠菜饺,马来糕,杨枝甘露各来一份呗,垫垫肚子!

最先端上来的就是咱心心念的流沙尖堆!圆鼓鼓,欢喜坨的造型特别喜人,忍不了,赶紧咬!烫烫烫~那咸香甜滋的爆浆一下刺激了我的味蕾,糯糯甜甜的,真是好好吃!不禁让我对这颗“球”充满了好奇,跑过去问经理究竟有何秘方,经理神秘的一笑,说到“其实呀,为了能够达到这般透亮的色泽,在蛋黄的选择上,我们选用的是市场上质量最好的的新鲜咸鸭蛋,而不是用冷冻的咸蛋黄!所以即便是冷了,它也不会凝固,味道依旧如初!但正是因为如此,制作过程也是非常的繁琐,很考究厨师的耐心与技艺。”小编听后,肃然起敬,俗话说的话,从细节见真心,添好运为了给大家伙带来最好的点心,在蛋黄的选择上都如此用心良苦,真是难能可贵呀!
接下来登场的是四大天王之一的酥皮焗叉烧包,小编第一反应就是咦,怎么是菠萝包?怀着疑惑的心情,我咬下了第一口,酥酥的面皮一下就融化了,带着一丝奶香味,还有BBQ酱汁的香甜味,再一口,就吃到了肥瘦适中的,汤汁饱满的叉烧肉!一下子满足了我对菠萝包和叉烧包的喜爱!真是享受,一不小心两个就吃完了。
还沉浸在那“叉烧包”中不可自拔之时,四个黄澄澄的烧麦一下吸引了我的眼球,说实话,小编家乡的烧麦是糯米馅的,面对这鲜虾冬菇猪肉馅的,心中还是有些许抵抗。但是!当它进入我嘴中那一刻,幸福的滋味洋溢心中,Q弹的鲜虾,多汁的猪肉,香甜的冬菇,一点都不腻!


早茶中虾饺咱是经常吃,但是这绿绿的小清晰感十足的鲜虾菠菜饺还是头一回见,晶莹通透的外皮,似乎一眼就能看穿它的所有,一口咬下,菠菜丝丝的口感搭配滑嫩的鲜虾,好健康,好清爽!

之所以点马来糕的原因,仅仅是因为突然想念家里的发糕了,本来没有抱着多大的期望,但还没等吃下那一刻,就顿感自己的不识货。一股浓郁的椰糖味扑鼻而来,揪下一个角放入嘴中,软软的,蓬松的口感带有些许Q弹,有点像戚风蛋糕,对了!一定要趁热吃~

最后登场的就是杨枝甘露,小编我是芒果控,关于芒果的一切我都爱!所以肯定不能错过这里的芒内啦!柚子肉的酸甜混合着芒果西米露的滑溜,冰冰凉凉,关键是!芒果味道超浓郁有木有,感动cry......

就这样,你一口我一口的扫完了面前的所有食物,其实宝宝还能吃,但是!凡事得留点遗憾,才能督促我下次再过来~所以,今天就先到这了,改明儿我还要吃凤爪,焖腐竹,蒸排骨,糯米鸡....

地址:206 Bourke Street,Mlebourne CBD
营业时间:周一至周六 10am-10pm, 周日 9am-10pm

添好运 Tim Ho Wan