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老炭长时尚音乐烧烤吧试营业,音乐与美食爱好者的天堂!

来源:会员投稿 作者:Jiaqi 发表时间:2015-02-13 09:49 

老炭长时尚音乐烧烤吧隆重开业啦!这里是真正将音乐,时尚和美食倾情诠释的天堂。在这里,你可以感受到轻松快乐,因为这是酒吧,它很随意也很时尚;在这里,你可以嗅到烤肉的香味,因为它有很多实惠的美味;在这里,你可以听到优美的歌声,因为这里聚集着热爱音乐的年轻人;在这里,你可以尽情挥洒你的魅力,因为这是俊男靓女的聚集地;这里是老炭长,一个吃烧烤,喝啤酒,看演出的地方。
 
老炭长是一家集烧烤、辣炒,汤锅,酒吧,音乐吧风格于一体的大型就餐休闲场所,营业面积三百余平米,可同时容纳一百三十人就餐。 店内风格古朴独特,可提供四十余种烤串、烤海鲜,烤蔬菜以及多种炒菜和主食。 同时也是以酒吧风格的主题音乐餐吧,灯光、音响、大屏幕投影一应俱全,装修风格独特,菜肴品种丰富,超值包场价格,专业优质服务。 适合举办各种Party、自助餐、酒会,卡拉OK比赛等等。是您企业年终聚会的上好选择。
 
作为全澳首家以现场表演为主题的餐厅,老炭长聘请了多位才华横溢的驻唱嘉宾,不仅有台湾星光大道的获奖歌手,还有曾经的韩国美女组合,嘉宾阵容空前强大。 





“时尚”二字从拉开大门的瞬间便得到完美体现——拾级而上,每一级木质台阶上都镶上了荧光灯,为你照亮寻找美味的每一步;楼梯旁边墙壁挂满的图画和头顶那个大大的荧光箭头更增添了浓厚的时代感。踏入餐厅,古色古香的木桌椅透漏着传统烧烤的风味,而砖墙上宏大的各款涂鸦又反映了墨尔本的独特艺术风格,时尚与传统的融合得到完美体现。

Music bar是“老炭长”的特色所在,完美的现场音乐音响,迷离的灯光氛围烘托,让你不仅尝到美味,更是听觉的享受。现在每晚7:30pm至11pm,澳洲本地艺人、歌手将会亲临现场驻唱表演,与你互动欢唱,一起分享对音乐的热爱和律动的美妙。

东北烧烤讲究四大原则:原料的品质,烧烤的技艺,选择的多样,饮品的丰富。而这四点,都是“老炭长”及其注重的。新鲜的原料,经过“老炭长”独树一帜的炭火现烤工艺,已然变得香气扑鼻,滋滋诱人。更妙的是,厨师并不会使用大量的调味料来“蒙蔽”食客的嗅觉和味觉,而是恰到好处地把握分量,让食客细细品尝炭火慢烤的天然香味,呈现真正的原汁原味。

如果面对琳琅满目的菜单觉得难以取舍,可以先试试这几款“镇店之宝”。素杂拌集合了七种美味的杂菜,在炎热的夏天带给你清凉的滋味。“老炭长”独有的猪脆骨、牛明筋绝对能为你带来绝无仅有的美味体验——前者爽脆弹牙,后者融合了牛板筋和牛筋的劲道,可是考验你牙力的好机会。还有蒜香烤生蚝、碳烤黄花鱼、烤茄子、碳烤大羊排等等,都是不可不试的主打菜肴。



店内选择繁多,花样齐全,除了烧烤,更汇聚了川菜和东北菜小炒,如香辣蟹、辣炒杂贝、锅包肉、东北酱大骨以及红烧牛腩煲,还有特色铜锅汤品。主食的首选是冷面和疙瘩汤,足以满足大胃王们的需求。

“老炭长”拥有全墨尔本烧烤店中最齐全的酒水系统,tap beer是值得一试的主推产品。自酿的扎啤口感更为醇厚新鲜,泡沫更为丰富,自然是回味无穷。店内有多款tap beer供客人选择,再配上3L酒炮,方便察看酒色、酒量的同时也增强娱乐功能。扎啤搭配烧烤,锦上添花,怎一个爽字了得。

营业时间:7天营业每晚5:30pm—12am
地址:Level 1/295 Exhibition St, Melbourne Vic
电话:03-99134809

老炭长时尚音乐烧烤吧